22.10.18
FrietHoes maakt zo duurzaam mogelijk verse friet, maar een aardappel is rond en frieten vierkant. We houden dus allemaal stukjes schil over en dat is zonde.
Wat eten wij nu graag tijdens het drinken van een biertje? Een portie ballen.
Kunnen we die dan niet zelf maken?
Ja! We hebben onze resten gemengd met IPA bier en kaas. Het resultaat: De Balletjes. En het cirkeltje is weer rond.
De Balletjes zijn deze week nog te proeven tijdens de Dutch Design Week in Eindhoven. Je vindt ons op het Ketelhuisplein. Eet smakelijk!
Leuk om verder te lezen
